Cocentaina inaugura les IV Jornades cap a la Sostenibilitat
La programació de les IV Jornades cap a la Sostenibilitat es desenvolupa fins al 6 d'octubre.
La capital del Comtat ha posat en marxa per quarta ocasió les Jornades cap a la Sostenibilitat, aquest any centrades en l'agricultura sostenible, la bioeconomia i el canvi climàtic. Durant la xarrada inaugural s'ha parlat sobre el I Pla Valencià de Producció Ecològica.
Ha sigut Josep Rosselló, del Servei de Producció Ecològica de la Generalitat Valenciana, l'encarregat d'esbossar aquest pla, el qual segons ell és "una ferramenta necessària a disposició del sector i l'administració per a fomentar i donar a conéixer la producció ecològica, així com facilitar el seu consum i la seua comercialització".
El programa es desenvolupa fins al 6 d'octubre, no solament mitjançant xerrades, sinó també amb activitats com la neteja de rius (dissabte 28 de setembre), i el taller de cuina del dilluns 23 de setembre. Totes les activitats són gratuïtes, i a excepció d'aquestes dues anteriors, no requereixen inscripció prèvia.