Coneix els olis guardonats al IV AOVE Forum
La Cap del Panell Oficial de Tast de la Comunitat Valenciana, Mª Luisa Ruiz Domínguez, al costat del president de la Cooperativa de Cocentaina, Rafael Montava Molina, han sigut els responsables d'entregar aquests guardons.
El primer Premi ha recaigut en forma d'empat entre AOVE “El Empiedro” i AOVE Ecològic “Lloa 77”.
El IV AOVE FÒRUM Internacional - Fira de Tots Sants de Cocentaina ha reunit nombrosos experts en la matèria que han volgut compartir amb els presents el seu ingent coneixement sobre l'olivar i sobre l'oli d'oliva verge extra, el gran protagonista de la trobada. I dins d’aquest esdeveniment destaca el concurs d’oli AOVE. Un certamen que pretén posar al centre aquest producte gastronòmic que és una autèntica joia.
Els premiats han sigut:
1r Premi al Millor AOVE
Empat entre:
AOVE “El Empiedro”, de la D.O.P. Priego de Córdoba (varietats picual, hojiblanca i morrut) i pertanyent a la S.C.A. Olivarera La Puríssima de Priego de Córdoba (Còrdova).
AOVE Ecològic “Lloa 77” (varietats hojiblanca i picual), pertanyent a Oleum Laguna de Villaconejos (Madrid).
2n Premi al Millor AOVE
AOVE “Senyoriu de Camarasa” de la D.O.P. Serra Mágina (varietat picual) i pertanyent a la S.C.A. Santa Isabel de Torres (Jaén).
3r Premi al Millor AOVE
AOVE Ecològic “El Pobill: Monovarietal Arbequina Eco” (varietat arbequina), pertanyent a Pobill Ecològics de Càlig (Castelló).
Premi Especial al Millor AOVE Ecològic
AOVE Ecològic “Lloa 77” (varietats hojiblanca i picual), pertanyent a Oleum Laguna de Villaconejos (Madrid)
Premi Especial al Millor AOVE de la Comunitat Valenciana
AOVE Ecològic “El Pobill: Monovarietal Arbequina Eco” (varietat arbequina), pertanyent a Pobill Ecològics de Càlig (Castelló).
La Cap del Panell Oficial de Tast de la Comunitat Valenciana, Mª Luisa Ruiz Domínguez, al costat del president de la Cooperativa de Cocentaina, Rafael Montava Molina, han sigut els responsables d'entregar aquests guardons en un acte clausurat per l'alcalde del municipi, Jordi Pla i Valor.
L’esdeveniment ha acabat amb un showcooking que ha estat elaborat amb els AOVE’s guanyadors.