La llibreria Detroit a Alcoi acull la presentació del llibre ‘A mos redó. Cuinant la sobirania alimentària al País Valencià’
Jordi Garcia, és el coordinador del llibre ‘A mos redó. Cuinant la sobirania alimentària al País Valencià’, que es presentarà el dia 2 de juny a les 12.00 h en la llibreria Detroit d’Alcoi
El pròxim dissabte dia 2 de juny a les 12.00 h es presentarà a Alcoi, el llibre 'A mos redó. Cuinant la sobirania alimentària al País Valencià' a la llibreria Detroit.
Aquest llibre està il·lustrat amb imatges, fotografies i la seua maquetació és excel·lent. Recull receptes elaborades amb verdures i altres productes de les nostres comarques i a més, ha estat prologat per la Plataforma per la Sobirania Alimentària del País Valencià.
De la presentació, es farà càrrec, el seu coordinador, Jordi Garcia, amb la presència de Vicent Galbis, coordinador de la Xarxa Agroecològica d'Alcoi.
En acabar l'acte hi haurà una picaets amb vermut i cervesa ecològics.