El torró elaborat enguany supera al més gran fet mai, de 55 metres, i fet l'any 2016.
S'ha elaborat i degustat en la Fira Alacant Gastronòmica que se celebra a la capital alacantina.
Un gran torró per a demostrar per què Xixona és el lloc més dolç del món. La Fira Alacant Gastronòmica acull fins aquest dilluns 27 de setembre una mostra de la variada i rica gastronomia alacantina, i com no, no podria faltar el dolç més internacional, el torró de Xixona.
El mestre torroner Roberto Picó 'Triana', ha fet aquest torró de 56 metres i 270 quilos. Reconeguts xefs, amb l'alcaldessa de Xixona Isabel López, s'han encarregat de tallar el torró perquè els assistents a la fira pogueren degustar-ho.
El torró s'ha fet també en record de Jose Enrique Garrigós, qui fora president del Consell Regulador del Torró, i també president de la Cambra de Comerç d'Alacant. Garrigós va morir el 2019 amb 71 anys, i en la jornada d'aquest dilluns d'Alacant Gastronòmica es preveu un homenatge a l'empresari xixonenc.