L'obrador La Lluna aposta pel riu Riquer i Alcoi
L'obrador Lluna, de cerveses ecològiques i artesanes, ha decidit instal·lar-se en Alcoi, al peu del riu Riquer. Després de passar per Muro i Agullent, la cervesera, aposta pel riu i ha adequat una vella nau industrial on podrà triplicar la seua producció. A més, el nou obrador ofereix servei de tast i venda. La inauguració oficial és dissabte 9 d'abril al migdia, i a la vesprada hi haurà jornada de portes obertes.
L'obrador Cerveses Lluna s'ha instal·lat en el riu Riquer d'Alcoi, on preveu triplicar la producció. L'obrador també oferirà visites, tast i venda directa, tot una aposta per la revitalització del riu i per donar vida al centre d'Alcoi. De fet, des de l'obrador asseguren que la intenció és "ser un atractiu turístic més de la ciutat". Dissabte 9 d'abril s'inaugurarà oficialment, i obrirà les portes al públic en una jornada oberta de 18 a 22 hores.
La cervesera va començar la seua història l'any 2007 amb una cooperativa en seu a Muro, que després es va traslladar a Agullent. Durant aquests anys han treballat de valent, creant cerveses diferents i totalment ecològiques. Aquest 2016 la cervesera ha presentat dos de les seues creacions al Barcelona Beer Challenge, on han competit amb més de 500 cerveses de 16 països diferents. I les dos han rebut reconeixements: La Lluna Negra té la medalla d'or en la categoria Dark European Larger; i la Lluna Happy Flower la medalla de Bronze en la categoria American Amber Ale.
El seu treball constant els ha fet buscar ara un nou espai on tindre millor capacitat de producció i també un contacte directe amb els clients. I han triat Alcoi, concretament, als peus del Riu Riquer. Cerveses Lluna s'ha instal·lat en un antic edifici industrial, i ha conservat tot el seu esperit. Es podrà anar a l'obrador a fer visites amb l'explicació del procés d'elaboració de cervesa, assistir a cursos o a tasts. Des de l'obrador la Lluna asseguren que la intenció és Una aposta per